Bog & idéBøgerKogebøgerØl, vin og spiritus

Dansk Øl 1850-1950

med opskrifter på glemte øltyper
0.0
( 0 )
Dansk
Den rigt illustrerede bog fortæller om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv. Simon Wrisberg gennemgår i den...

Hardback

89,95 DKK
På lager i 0 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Dansk Øl 1850-1950 af Simon Wrisberg

Den rigt illustrerede bog fortæller om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv. Simon Wrisberg gennemgår i denne bog en række originale og unikke danske ølsorter, der ikke tidligere er blevet beskrevet. I bogen fortælles detaljeret, hvordan du selv kan brygge: Skibsøl, Bitterøl, Hvidtøl, gammeldags Pilsner, Dobbeltøl og Gammeltøl. Hvordan du skal gære og lagre øllet samt, hvordan du bedst serverer bryg fra tønde.

Detaljer

Forlag
Forlaget Bog
Udgave
1
ISBN
9788799644933
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
160
Udgivelsesdato
05-11-2019
Format
Hardback
Varenr.
2724089
EAN nr.
9788799644933
Varegruppe
Vin/spiritus/øl
Højde/Dybde (mm)
17
Bredde (mm)
217
Længde (mm)
271
Vægt (g)
803

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Mad og drikke: drikkeMad og drikke: alkoholiske drikkevarerMad og drikke: øl
  • Samfund og samfundsvidenskabSamfund og kultur: genereltKulturstudier og medievidenskabKulturstudierKulturstudier: mad og samfund
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Mad og drikke: drikkeMad og drikke: alkoholiske drikkevarer
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Mad og drikke: drikkeMad og drikke: alkoholfrie drikkevarer
  • Historie og arkæologiHistorieHistorie: specielle begivenheder og emnerIndustrialisering og industrihistorie

    • Anmeldelser Dansk Øl 1850-1950

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
    Portvin i glasset
    Portvin i glassetHenrik Oldenburg
    69,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Portvin i glasset
    Det gode øl
    Det gode ølBjarke Bundgaard
    479,95 DKK
    Indbundet
    Det gode øl
    Verdens whisky
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Verdens whiskyCharles MacLean
    207,95 DKK
    Indbundet
    Verdens whisky
    Den store bog om håndbryg
    Den store bog om håndbrygGreg Hughes
    299,95 DKK
    Hardback
    Den store bog om håndbryg
    Øl - Hjemmebryg - kom godt i gang
    Øl - Hjemmebryg - kom godt i gangJames Morton
    169,95 DKK
    Hæftet
    Øl - Hjemmebryg - kom godt i gang
    Mikkellers bog om øl
    Mikkellers bog om ølPernille Pang
    299,95 DKK
    Indbundet
    Mikkellers bog om øl
    Gin, tonic og tilbehør
    Gin, tonic og tilbehørIben Diamant
    69,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Gin, tonic og tilbehør
    Søren Franks Bourgogne
    Søren Franks BourgogneSøren Frank
    499,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Søren Franks Bourgogne
    Rombogen
    RombogenMads Heitmann & Rasmus Brøchner Hansen
    299,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Rombogen
    Vin for begyndere og øvede
    Vin for begyndere og øvedeRené Langdahl
    349,95 DKK
    Indbundet
    Vin for begyndere og øvede

    Ofte købt sammen med

    Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
    Den danske øl. En berusende odyssé gennem 6000 års ølhistorie
    Den danske øl. En berusende odyssé gennem 6000 års ølhistorieAllan Mylius Thomsen
    69,95 DKK
    EBOG
    Den danske øl. En berusende odyssé gennem 6000 års ølhistorie
    Dansk øl 1850-1950
    STREAM
    Dansk øl 1850-1950Simon Wrisberg
    109,95 DKK
    Lydbog
    Dansk øl 1850-1950
    Det gode øl
    Det gode ølBjarke Bundgaard
    479,95 DKK
    Indbundet
    Det gode øl
    Den store bog om håndbryg
    Den store bog om håndbrygGreg Hughes
    299,95 DKK
    Hardback
    Den store bog om håndbryg
    Øl - Hjemmebryg - kom godt i gang
    Øl - Hjemmebryg - kom godt i gangJames Morton
    169,95 DKK
    Hæftet
    Øl - Hjemmebryg - kom godt i gang
    Mikkellers bog om øl
    Mikkellers bog om ølPernille Pang
    299,95 DKK
    Indbundet
    Mikkellers bog om øl
    Den nøgne øl
    Den nøgne ølChristian Andersen og Jens Eiken
    299,95 DKK
    Hardback
    Den nøgne øl