Dansk Øl 1850-1950
med opskrifter på glemte øltyper
0.0
( 0 )
Dansk
Den rigt illustrerede bog fortæller om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv. Simon Wrisberg gennemgår i den...
På lager i 0 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Dansk Øl 1850-1950 af Simon Wrisberg
Den rigt illustrerede bog fortæller om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv. Simon Wrisberg gennemgår i denne bog en række originale og unikke danske ølsorter, der ikke tidligere er blevet beskrevet. I bogen fortælles detaljeret, hvordan du selv kan brygge: Skibsøl, Bitterøl, Hvidtøl, gammeldags Pilsner, Dobbeltøl og Gammeltøl. Hvordan du skal gære og lagre øllet samt, hvordan du bedst serverer bryg fra tønde.
Detaljer
Forlag
Forlaget Bog
Udgave
1
ISBN
9788799644933
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
160
Udgivelsesdato
05-11-2019
Format
Hardback
Varenr.
2724089
EAN nr.
9788799644933
Varegruppe
Vin/spiritus/øl
Højde/Dybde (mm)
17
Bredde (mm)
217
Længde (mm)
271
Vægt (g)
803
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Dansk Øl 1850-1950
Brugernes anmeldelser
Andre har også kigget på
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
Ofte købt sammen med
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
