Sushi
Smag og teknik
0.0
( 0 )
Dansk
Denne klassiker var en af de første kogebøger om kunsten at lave sushi og sashimi i Danmark, og den er siden udkommet adskillige oplag og har solgt mere i end 20.000 eksemplarer.
Enkle trin-for-trin ...
På lager i 7 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Sushi af Kimiko Barber
Denne klassiker var en af de første kogebøger om kunsten at lave sushi og sashimi i Danmark, og den er siden udkommet adskillige oplag og har solgt mere i end 20.000 eksemplarer.
Enkle trin-for-trin instruktioner i at skabe perfekt rullet og håndformet sushi ud fra traditionelle vegetariske opskrifter og fusionsopskrifter.
Lær sushi-etikette for at få mest muligt ud af denne spændende kogekunst, så du kan lave sushi og sashimi derhjemme.
Detaljer
Forlag
Gyldendal
Udgave
2
ISBN
9788702258707
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Sushi. Taste and technique
Sider
255
Udgivelsesdato
19-04-2018
Format
Indbundet
Varenr.
2463094
EAN nr.
9788702258707
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
24
Bredde (mm)
178
Længde (mm)
224
Vægt (g)
780
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Sushi
Brugernes anmeldelser
Andre har også kigget på
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
Ofte købt sammen med
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
