Bog & idéBøgerKogebøger

Grøn mad - grøn energi

100 opskrifter til en grønnere livsstil
3.4
Dansk
Plantebaseret kogebog til hele familien med farverige og mættende opskrifter uden løftede pegefingre hjælper til grøn livsstil. Udover at bidrage med smukke farver, så der også er noget for øjnene,...

Indbundet

299,95 DKK

E-bog

179,95 DKK
På lager i 36 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Grøn mad - grøn energi af Johanne Mosgaard

Plantebaseret kogebog til hele familien med farverige og mættende opskrifter uden løftede pegefingre hjælper til grøn livsstil. Udover at bidrage med smukke farver, så der også er noget for øjnene, så er grøntsager fyldt med gode næringsstoffer og vitaminer. De indeholder kostfibre, som er guf for tarmene. Hvis der er noget, der er sundt og giver god energi, så er det at spise planterigt og varieret. De nye officielle kostråd med over-skriften ’Godt for sundhed og klima’ anbefaler, at vi spiser maks. 350 g kød om ugen og ”planterigt, varieret og ikke for meget”, herunder gerne 100 g bælgfrugter om dagen. Men hvordan gør vi lige det i praksis? I denne bog har Johanne Mosgaard samlet 100 opskrifter med inspiration til plantebaseret mad. Her er alt fra morgenmad, mættende salater, dressinger og dips til aftensmad til hverdag, når det skal være nemt og hurtigt, men også til gæstemad. Derudover er der også lækre snacks og mellemmåltider, som passer fint i madpakken. Ud fra devisen om at grøntsagsmad er for alle, har Johanne Mosgaard lavet en kogebog, der kan forene og samle hele familien om at spise sundere – så alle kan være med. Både dem der spiser kød, fisk, æg og mælkeprodukter, og dem der ikke gør. Fælles for opskrifterne er, at grøntsagerne og de grønne prote-iner spiller hovedrollen.

Uddrag

Læs uddrag

Grøn mad - grøn energi

Detaljer

Forlag
Politikens Forlag
Udgave
1
ISBN
9788740084627
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
192
Udgivelsesdato
07-09-2023
Format
Indbundet
Varenr.
3113229
EAN nr.
9788740084627
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
23
Bredde (mm)
183
Længde (mm)
248
Vægt (g)
723

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Hurtig og enkel mad
  • Sundhed, relationer og personlig udviklingFamilie og sundhed
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Vegetarisk madlavning
  • Anmeldelser Grøn mad - grøn energi

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 3.4 ud af 5 baseret på 1 vurdering
    "Demonstrerer at det plantebaserede køkken til fulde er sundt og smagfuldt"
    67/100Bogvægten.dk
    Se detaljer her

    Uddrag

    Læs uddrag

    Grøn mad - grøn energi

    Andre har også kigget på

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    mummum - airfryer
    mummum - airfryerAmanda Juul Jensen
    249,95 DKK
    Indbundet
    mummum - airfryer
    100 Aftenretter
    100 AftenretterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    100 Aftenretter
    Fattig student
    BESTSELLER
    Fattig studentKaren Elene Thorsen
    199,95 DKK
    Hardback
    (2)
    Fattig student
    Den dovne vegetar
    Den dovne vegetarCamilla Skov
    299,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Den dovne vegetar
    Valdemarsro - Aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    (12)
    Valdemarsro - Aftensmad
    100 nemme retter
    100 nemme retterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    100 nemme retter
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - Grøn aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    (4)
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    100 Bradepandekager
    100 BradepandekagerLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    100 Bradepandekager
    Luksus på budget
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Luksus på budgetKaren-Elisabeth Gadtoft
    229,95 DKK
    Indbundet
    Luksus på budget
    Airfryer-grundbogen
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Airfryer-grundbogenBritt Andersen
    229,95 DKK
    Indbundet
    Airfryer-grundbogen

    Ofte købt sammen med

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Grøn mad - grøn energi
    Grøn mad - grøn energiJohanne Mosgaard
    179,95 DKK
    EBOG
    (1)
    Grøn mad - grøn energi
    Vegansk
    VeganskJohanne Moesgaard
    149,95 DKK
    EBOG
    (1)
    Vegansk
    Vegansk aftensmad
    Vegansk aftensmadMichala Kramer
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Vegansk aftensmad
    Vegansk grundkøkken
    Vegansk grundkøkkenJohanne Mosgaard
    299,95 DKK
    Hardback
    Vegansk grundkøkken
    Fantastiske bælgfrugter
    Fantastiske bælgfrugterMia Sommer
    259,95 DKK
    Hardback
    (1)
    Fantastiske bælgfrugter
    Bælgfrugter
    BælgfrugterMalene Søgaard
    279,95 DKK
    Hardback
    Bælgfrugter
    Madglæde
    MadglædeAlberte Stengaard
    299,95 DKK
    Hardback
    Madglæde
    Kærlige madpakker
    Kærlige madpakkerMia Sommer
    279,95 DKK
    Hardback
    Kærlige madpakker
    Vegetarisk i aften?
    Vegetarisk i aften?Camilla Skov
    299,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Vegetarisk i aften?