Bog & idéBøgerKogebøgerØl, vin og spiritus

Mocktails

Forfriskende og alkoholfrie cocktails
0.0
Dansk
Få inspiration til lækre og smagfulde alkoholfrie cocktails, også kaldet mocktails, der kan laves helt fra bunden, med f.eks. hjemmelavet tonic og sirupper med ingefær eller skovbær.

Indbundet

199,95 DKK

E-bog

129,95 DKK
På lager i 54 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Mocktails af André Spange Nabulsi

På barer og restauranter stiger efterspørgslen efter alkoholfrie alternativer til drinks og vin, og mange nye varianter dukker hele tiden op. Med denne bog i hånden får du nu også mulighed for at mikse og servere spændende mocktails uden alkohol fra din hjemmebar.  Mocktails giver dig en hyggelig introduktion til alkoholfrie cocktails og opskrifter på 26 konkrete drinks, som du selv kan lave med simple ingredienser. Alt kan laves fra bunden ved hjælp af basisopskrifter på både sirup, bitter, most og saft, men færdigekøbte produkter kan også sagtens bruges. På samme måde kræves der ikke meget mere udstyr end det, du allerede har i køkkenet.  Når du følger bogens intuitive opskrifter, vil du hurtigt finde ud af, at en god mocktail er mindst lige så lækker som en konventionel cocktail. Bogen er til alle, der ønsker at skrue lidt ned for alkoholen, og opskrifterne egner sig glimrende til både hverdag og fest.  Om forfatteren André Spange Nabulsi er opvokset i køkkenet mellem potter og pander i forældrenes nærvær. Han gik selv i lære som kok på Restaurant Salt på Hotel Admiral i København og blev udlært i 2007. André har arbejdet på en række af Københavns og Nordsjællands finere restauranter og åbnede i 2011 Cafe André i Helsingør med et stærkt fokus på kager. Når André står i køkkenet, er det med respekt for det klassiske og interesse for det moderne. Tidligere har han udgivet Eventyrlige Kager, som vandt guld i Danmark og bronze i verden ved Gourmand cookbook awards. Siden udkom syltebogen På glas og flasker og senest bryggebogen Cider & frugtvin. André underviser på aftenskole i brygning, syltning og bagning.

Uddrag

Læs uddrag

Mocktails

Detaljer

Forlag
Muusmann Forlag
Udgave
1
ISBN
9788794360982
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
113
Udgivelsesdato
26-10-2023
Format
Indbundet
Varenr.
3120313
EAN nr.
9788794360982
Varegruppe
Vin/spiritus/øl
Højde/Dybde (mm)
15
Bredde (mm)
175
Længde (mm)
248
Vægt (g)
520

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Mad og drikke: drikkeMad og drikke: alkoholfrie drikkevarer
  • Anmeldelser Mocktails

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

    Uddrag

    Læs uddrag

    Mocktails

    Andre har også kigget på

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Bartenderens grundbog
    Bartenderens grundbogHasse Bank Johansen og Tue Lindholt Rasmussen
    249,95 DKK
    Hardback
    Bartenderens grundbog
    Cool cocktails
    Cool cocktailsBo Nygaard Larsen
    349,95 DKK
    Indbundet
    Cool cocktails
    Cocktailbogen
    CocktailbogenRasmus Greve
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Cocktailbogen
    Vin 2024
    Vin 2024Hugh Johnson
    179,95 DKK
    Indbundet
    Vin 2024
    Søren Franks Bourgogne
    Søren Franks BourgogneSøren Frank
    499,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Søren Franks Bourgogne
    Gin, tonic og tilbehør
    Gin, tonic og tilbehørIben Diamant
    69,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Gin, tonic og tilbehør
    Cider og frugtvin
    Cider og frugtvinAndré Spange Nabulsi
    199,95 DKK
    Indbundet
    Cider og frugtvin
    Bartenderens cocktails
    Bartenderens cocktailsJeppe Nothlev og Niclas Jørgensen
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Bartenderens cocktails
    Cocktailbogen
    CocktailbogenRasmus Greve Christiansen
    169,95 DKK
    Hardback
    Cocktailbogen
    Forstå din vin
    Forstå din vinMadeline Puckette og Justin Hammack
    279,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Forstå din vin

    Ofte købt sammen med

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Mocktails
    MocktailsAndré Spange Nabulsi
    129,95 DKK
    EBOG
    Mocktails
    Klassiske drinks
    Drinks - de klassiske til festenBo Tranberg Christensen
    119,95 DKK
    EBOG
    Drinks - de klassiske til festen
    Bartenderens grundbog
    Bartenderens grundbogHasse Bank Johansen og Tue Lindholt Rasmussen
    249,95 DKK
    Hardback
    Bartenderens grundbog
    Ikoniske cocktails
    Ikoniske cocktailsJesper Schmidt
    69,95 DKK
    EBOG
    Ikoniske cocktails
    Danske cocktailbarer - vol. 1
    Danske cocktailbarer - vol. 1Bo Nygaard Larsen
    299,95 DKK
    Indbundet
    Danske cocktailbarer - vol. 1
    Cocktailbogen
    CocktailbogenRasmus Greve
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Cocktailbogen
    650 Cocktails & Mixed Drinks
    650 Cocktails & Mixed DrinksStuart Walton
    129,95 DKK
    Paperback
    650 Cocktails & Mixed Drinks
    På glas og flasker
    På glas og flaskerAndré Spange Nabulsi
    269,95 DKK
    Hardback
    På glas og flasker
    Bartenderens cocktails
    Bartenderens cocktailsJeppe Nothlev og Niclas Jørgensen
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Bartenderens cocktails