Grøn smag
60 enkle hverdagsretter
0.0
( 0 )
Dansk
”Grøn Smag” er ikke blot en kogebog, men en hyldest til smagen. Oplev kunsten at forvandle almindelige grøntsager til smagfulde retter fyldt med umami. Denne bog er skabt for at inspirere dig...
På lager i 51 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Grøn smag af Ida Lawaetz
”Grøn Smag” er ikke blot en kogebog, men en hyldest til smagen. Oplev kunsten at forvandle almindelige grøntsager til smagfulde retter fyldt med umami. Denne bog er skabt for at inspirere dig til at udforske den fantastiske verden af grøn madlavning, hvor opskrifter kombinerer forskellige smage og teksturer og forvandler en simpel salat til et lækkert måltid. I bogen bliver der beskrevet hvilke basisingredienser der er godt altid at have liggende i køleskabet, for hurtigt at kunne tilføje ekstra smag til dine grønsagsretter.”Grøn Smag” tager dig på en kulinarisk rejse fra enkle vinaigretter, gomadressing og urtecremer til forskellige hummusvariationer. Bogen inspirerer dig til at forny din hverdag med små grønne snacks, smagfulde salater, umamifyldte grøntsagsretter og hurtige pastaretter – ideelle løsninger til en travl hverdag. Til sidst i bogen vil der være et opskriftsafsnit omkring lækkert surdejsbagværk som f.eks. foccacia med rosmarin eller fladbrød med grøn dukkah, som er lækkert at kunne spise til de grønne retter.
Detaljer
Forlag
Buster Nordic A/S
Udgave
1
ISBN
9788793770836
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
190
Udgivelsesdato
20-09-2024
Format
Indbundet
Varenr.
3160165
EAN nr.
9788793770836
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
15
Bredde (mm)
176
Længde (mm)
244
Vægt (g)
650
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Grøn smag
Brugernes anmeldelser
Andre har også kigget på
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
Ofte købt sammen med
Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
