Bog & idéBøgerStudiebøgerLærebøger

Mejerilære 1

0.0
( 0 )
Dansk
Den ideelle lærebog til faget mejeriproduktion for mejerilærlinge. Giver en bred basisviden om grundelementerne i moderne mejeriproduktion. Mælkens sammensætning og behandling, smør- og osteproduktion...

Hæftet

389,95 DKK
På lager i 0 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Mejerilære 1 af E Waagner Nielsen

Den ideelle lærebog til faget mejeriproduktion for mejerilærlinge. Giver en bred basisviden om grundelementerne i moderne mejeriproduktion. Mælkens sammensætning og behandling, smør- og osteproduktion, konsummælksprodukter, iskrem og konserves samt rengøring og hygiejne er blandt bogens emner. En velvalgt afsnitsopdeling samt mange illustrationer gør bogen letlæselig og overskuelig.

Detaljer

Forlag
Erhvervsskolernes Forlag
Udgave
5
ISBN
9788778818393
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
null
Sider
107
Udgivelsesdato
03-01-0001
Format
Hæftet
Varenr.
1594048
EAN nr.
9788778818393
Varegruppe
Skole/lærebøger div.
Højde/Dybde (mm)
12
Bredde (mm)
180
Længde (mm)
248
Vægt (g)
525

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Børnebøger, ungdomsbøger og undervisningsmidlerUndervisningsmidler

    • Anmeldelser Mejerilære 1

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    Bestil til klik & hent helt frem til og med d. 23. december
    Kokkebogen
    KokkebogenSkole/lærebøger div.
    679,95 DKK
    Indbundet
    Kokkebogen
    Multiteoretisk praksis i arbejdet med børn og unge
    Multiteoretisk praksis i arbejdet med børn og ungeLeif Tøfting Kongsgaard og Birgit Raundahl Koldsø
    429,95 DKK
    Hæftet
    Multiteoretisk praksis i arbejdet med børn og unge
    Prompt engineering
    Prompt engineeringClaus Nygaard
    349,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Prompt engineering
    Formelsamling
    FormelsamlingStyrelsen for Undervisning og Kvalitet
    69,95 DKK
    Paperback
    Formelsamling
    Pengesedler
    PengesedlerIngen Forfatter
    129,95 DKK
    Andre bogformater
    Pengesedler
    Hjælp dit barn med matematik
    Hjælp dit barn med matematikCarol Vorderman
    199,95 DKK
    Paperback
    Hjælp dit barn med matematik
    Matematikhåndbogen, 2.udg.
    Matematikhåndbogen, 2.udg.Susanne Damm
    239,95 DKK
    Hæftet
    Matematikhåndbogen, 2.udg.
    Den første læsning 0. kl. Lydret fri læsning, Pi må si
    Den første læsning 0. kl. Lydret fri læsning, Pi må siIna Borstrøm
    119,95 DKK
    Den første læsning 0. kl. Lydret fri læsning, Pi må si
    Retskrivningsordbogen, 5. udgave
    Retskrivningsordbogen, 5. udgaveDansk Sprognævn
    269,95 DKK
    Indbundet
    Retskrivningsordbogen, 5. udgave
    Formelsamling
    FormelsamlingForlaget Alinea
    49,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Formelsamling

    Ofte købt sammen med

    Bestil til klik & hent helt frem til og med d. 23. december
    Mejeriproduktion
    MejeriproduktionPaul Stein Jensen
    379,95 DKK
    Hæftet
    Mejeriproduktion