Zen - og kunsten at vedligeholde en surdej

en bagebog
3.4
Dansk
Suverænt nørdet bagebog med opskrifter på brød i verdensklasse samt anvisninger på, hvordan man holder liv i sin surdej, bygger sin egen stenovn, maler melet, genbruger brødet de følgende dage og mege...
Levering: Kan downloades efter gennemført køb. Bemærk! Afspilning af lydbøger, kan IKKE ske direkte på din mobiltelefon, men kræver installation gennem computer. Kopibeskyttede e-bøger kræver en gratis Adobe-konto. Læs mere i vores guides til e-bog og lydbog.

Forlagsbeskrivelse af Zen - og kunsten at vedligeholde en surdej af Carl Plum

Suverænt nørdet bagebog med opskrifter på brød i verdensklasse samt anvisninger på, hvordan man holder liv i sin surdej, bygger sin egen stenovn, maler melet, genbruger brødet de følgende dage og meget mere, skrevet af tvillingerne Niels og Carl Plum. Hvis man ikke allerede er selvforsynende med brød, så bliver man det efter endt læsning.

Uddrag

Læs uddrag

Zen - og kunsten at vedligeholde en surdej

Detaljer

Forfatter
Forlag
Gyldendal
Udgave
0
ISBN
9788702135213
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
ZEN og kunsten at vedligeholde en Surdej
Sider
114
Udgivelsesdato
24-02-2014
Format
E-bog
E-bog format
REFLOWABLE
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
24464 KB
Varenr.
2113341
EAN nr.
9788702135213
Varegruppe
Oprettet fra inventtable

Anmeldelser Zen - og kunsten at vedligeholde en surdej

Brugernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Mediernes anmeldelser
Vurderet 3.4 ud af 5 baseret på 1 vurdering
"Håndgribelig og meget sanselig"
Politiken
Se detaljer her

Uddrag

Læs uddrag

Zen - og kunsten at vedligeholde en surdej

Andre har også kigget på

Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
Meyers bageskole. Alle kan lære at bage
Meyers bageskole. Alle kan lære at bageClaus Meyer
119,95 DKK
EBOG
Meyers bageskole. Alle kan lære at bage
Surdej
BESTSELLER
SurdejCathrine Brandt
249,95 DKK
Hardback
Surdej
Meyers bageskole. Alle kan lære at bage
Meyers bageskole. Alle kan lære at bageClaus Meyer
399,95 DKK
Indbundet
Meyers bageskole. Alle kan lære at bage
Surdej fra bunden
Surdej fra bundenBenjamin Birk og Rasmus Krogh
249,95 DKK
Hardback
Surdej fra bunden
Sødt med Surdej
BESTSELLER
Sødt med SurdejCathrine Brandt
269,95 DKK
HARDBACK
Sødt med Surdej
Rugbrød med surdej
BOEGERTILSTAERKPRIS
Rugbrød med surdejLars Holmsted
124,95 DKK
Indbundet
Rugbrød med surdej

Ofte købt sammen med

Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
Meyers bageskole. Alle kan lære at bage
Meyers bageskole. Alle kan lære at bageClaus Meyer
119,95 DKK
EBOG
Meyers bageskole. Alle kan lære at bage
Surdej
BESTSELLER
SurdejCathrine Brandt
249,95 DKK
Hardback
Surdej
Meyers bageskole. Alle kan lære at bage
Meyers bageskole. Alle kan lære at bageClaus Meyer
399,95 DKK
Indbundet
Meyers bageskole. Alle kan lære at bage
Surdej fra bunden
Surdej fra bundenBenjamin Birk og Rasmus Krogh
249,95 DKK
Hardback
Surdej fra bunden
Surdej - lær håndværket
Surdej - lær håndværketKenny Jakobsson
229,95 DKK
Hardback
(1)
Surdej - lær håndværket
Rugbrød med surdej
BOEGERTILSTAERKPRIS
Rugbrød med surdejLars Holmsted
124,95 DKK
Indbundet
Rugbrød med surdej