Bog & idéBøgerLydbøgerBillige lydbøger

Den Store Salatbog - fra Karolines Køkken

0.0
Dansk
Karolines store salatbog vil vende op og ned på vores syn på salater. Bogen byder på mere end 100 inspirerende opskrifter på kolde og lune grønne salater og salater med fisk, skaldyr, kød og fjerkræ...

E-bog

99,00 DKK

Forlagsbeskrivelse af Den Store Salatbog - fra Karolines Køkken af Karolines Køkken

Karolines store salatbog vil vende op og ned på vores syn på salater. Bogen byder på mere end 100 inspirerende opskrifter på kolde og lune grønne salater og salater med fisk, skaldyr, kød og fjerkræ - til alle fire årstider. Afsnittet Guide til salatkøkkenet giver masser af saftige tips og nyttige informationer om, hvordan du behandler råvarerne, hvordan du sammensætter salater, der tilfredsstiller mave og sanser, hvordan du laver salat til to dage, hvornår du putter dressing på og meget andet. Og et katalog med dressinger, knasende sprøde elementer, fyldige smagsgivere, dip og puréer, fungerer som ”byggeklodser”, så man selv kan komponere sine egne salater. Ud over at bogen understreger salatkøkkenets rigdom på sanseoplevelser (surt, sødt, salt, bittert og umami; sprødt, al dente og blødt), på vitaminer, mineraler og fibre viser den hvordan, salater er en genial metode til at undgå madspild, fordi man kan lave fantastiske salater med rester af kød, fisk, fjerkræ, brød, grønsager og meget andet. "Flot bog med lækre billeder. Der er kommet en del bøger om salater, men ikke en, der så ihærdigt forsøger at ændre vores syn på salater" Lektørudtalelse

Uddrag

Læs uddrag

Den Store Salatbog - fra Karolines Køkken

Detaljer

Serie
Forlag
Snabel Press
ISBN
9788793191174
Sprog
Dansk
Originaltitel
Den Store Salatbog - fra Karolines Køkken
Udgivelsesdato
04-06-2015
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
56274 KB
Varenr.
2304533
EAN nr.
9788793191174
Varegruppe
Lydbøger

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: Specielle retter og menuerKogebøger: salater og grønsagsretter
  • Anmeldelser Den Store Salatbog - fra Karolines Køkken

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Uddrag

    Læs uddrag

    Den Store Salatbog - fra Karolines Køkken

    Andre har også kigget på

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Karolines Salater
    Karolines SalaterKarolines Køkken
    49,00 DKK
    EBOG
    Karolines Salater
    Meyers salater året rundt
    Meyers salater året rundtMeyers Madhus
    189,95 DKK
    e-bog
    (2)
    Meyers salater året rundt
    Meget mere alle tiders Karoline
    Meget mere alle tiders KarolineKarolines Køkken
    69,95 DKK
    PDF
    Meget mere alle tiders Karoline
    Sunde salater
    Sunde salaterAnne Hjernøe
    219,95 DKK
    Hæftet
    Sunde salater
    Salatfabrikken
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    SalatfabrikkenRebecca Leth-Nissen Johansen
    166,95 DKK
    Hardback
    Salatfabrikken
    Meyers salater året rundt
    Meyers salater året rundtMeyers Madhus
    349,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Meyers salater året rundt
    SalatTøsens grønne hverdag
    SalatTøsens grønne hverdagMette Løvbom
    269,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    SalatTøsens grønne hverdag

    Ofte købt sammen med

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Karolines Salater
    Karolines SalaterKarolines Køkken
    49,00 DKK
    EBOG
    Karolines Salater
    Meyers salater året rundt
    Meyers salater året rundtMeyers Madhus
    189,95 DKK
    e-bog
    (2)
    Meyers salater året rundt
    Meget mere alle tiders Karoline
    Meget mere alle tiders KarolineKarolines Køkken
    69,95 DKK
    PDF
    Meget mere alle tiders Karoline
    Sunde salater
    Sunde salaterAnne Hjernøe
    219,95 DKK
    Hæftet
    Sunde salater
    Salatfabrikken
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    SalatfabrikkenRebecca Leth-Nissen Johansen
    166,95 DKK
    Hardback
    Salatfabrikken
    Meyers salater året rundt
    Meyers salater året rundtMeyers Madhus
    349,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Meyers salater året rundt
    SalatTøsens grønne hverdag
    SalatTøsens grønne hverdagMette Løvbom
    269,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    SalatTøsens grønne hverdag