Bog & idé

Meyers salater året rundt

2.9
Dansk
100 helt nye opskrifter på grønne salater, fyldige måltidssalater og salater inspireret af asiatiske, mellemøstlige og middelhavets køkkener. Salaterne tager udgangspunkt i de råvarer, hver sæson har ...

Indbundet

349,95 DKK

E-bog

189,95 DKK

Forlagsbeskrivelse af Meyers salater året rundt af Meyers Madhus

100 helt nye opskrifter på grønne salater, fyldige måltidssalater og salater inspireret af asiatiske, mellemøstlige og middelhavets køkkener. Salaterne tager udgangspunkt i de råvarer, hver sæson har at byde på, og kan laves af alle. Undervejs kan du lære at piske perfekt emulgerede dressinger, koge knasende sprøde rodfrugtchips, sylte citroner og meget mere. Eksperimenterende sjæle vil sætte pris på at se teknikker som fermentering og røgning introduceret i salatkøkkenet. Claus Meyer har skrevet bogens forord, og Lars Scheel, gastronomisk wingman og køkkenchef i Meyers gennem mere end 15 år, er manden bag bogens opskrifter, tips og tricks.

Uddrag

Læs uddrag

Meyers salater året rundt

Detaljer

Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
0
ISBN
9788711708965
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Meyers salater året rundt
Udgivelsesdato
15-09-2016
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
69866 KB
Varenr.
2310754
EAN nr.
9788711708965
Varegruppe
Oprettet fra inventtable

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: Specielle retter og menuerKogebøger: salater og grønsagsretter
  • Anmeldelser Meyers salater året rundt

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 2.9 ud af 5 baseret på 2 vurderinger
    "En datingtjeneste for mennesker, der gerne vil møde nye spændende grøntsager"
    Politiken
    "Jeg opfatter de fleste af opskrifterne som noget rod"
    Berlingske
    Se detaljer her

    Uddrag

    Læs uddrag

    Meyers salater året rundt

    Andre har også kigget på

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Claus Meyers salatværksted
    Claus Meyers salatværkstedClaus Meyer
    99,00 DKK
    e-bog
    Claus Meyers salatværksted
    Den Store Salatbog - fra Karolines Køkken
    Den Store Salatbog - fra Karolines KøkkenKarolines Køkken
    99,00 DKK
    EBOG
    Den Store Salatbog - fra Karolines Køkken
    Meyers store naturalmanak
    Meyers store naturalmanakClaus Meyer
    189,95 DKK
    e-bog
    Meyers store naturalmanak
    Sunde salater
    Sunde salaterAnne Hjernøe
    219,95 DKK
    Hæftet
    Sunde salater
    Meyers grøn mad
    Meyers grøn madMeyers Madhus
    349,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Meyers grøn mad
    Meyers salater året rundt
    Meyers salater året rundtMeyers Madhus
    349,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Meyers salater året rundt
    Meyers Simremad
    Meyers SimremadMeyers Madhus
    349,95 DKK
    Indbundet
    (6)
    Meyers Simremad
    Meyers grønne proteiner
    Meyers grønne proteinerMeyers Madhus
    399,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Meyers grønne proteiner
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - Grøn aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    (4)
    Valdemarsro - Grøn aftensmad

    Ofte købt sammen med

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Claus Meyers salatværksted
    Claus Meyers salatværkstedClaus Meyer
    99,00 DKK
    e-bog
    Claus Meyers salatværksted
    Den Store Salatbog - fra Karolines Køkken
    Den Store Salatbog - fra Karolines KøkkenKarolines Køkken
    99,00 DKK
    EBOG
    Den Store Salatbog - fra Karolines Køkken
    Meyers store naturalmanak
    Meyers store naturalmanakClaus Meyer
    189,95 DKK
    e-bog
    Meyers store naturalmanak
    Sunde salater
    Sunde salaterAnne Hjernøe
    219,95 DKK
    Hæftet
    Sunde salater
    Meyers grøn mad
    Meyers grøn madMeyers Madhus
    349,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Meyers grøn mad
    Meyers salater året rundt
    Meyers salater året rundtMeyers Madhus
    349,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Meyers salater året rundt
    Meyers Simremad
    Meyers SimremadMeyers Madhus
    349,95 DKK
    Indbundet
    (6)
    Meyers Simremad
    Meyers grønne proteiner
    Meyers grønne proteinerMeyers Madhus
    399,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Meyers grønne proteiner