Tang

et hav af mad opskrifter, arter og tanghøst
3.4
Dansk
Tang er ligesom ingefær en såkaldt superfood. Det vil sige, den er rig på en lang række næringsstoffer og derfor godt for helbredet. Derudover er tang rigtig god til at tilføre maden smag. Både salt, ...
Levering: Kan downloades efter gennemført køb. Bemærk! Afspilning af lydbøger, kan IKKE ske direkte på din mobiltelefon, men kræver installation gennem computer. Kopibeskyttede e-bøger kræver en gratis Adobe-konto. Læs mere i vores guides til e-bog og lydbog.

Forlagsbeskrivelse af Tang af Anita Dietz

Tang er ligesom ingefær en såkaldt superfood. Det vil sige, den er rig på en lang række næringsstoffer og derfor godt for helbredet. Derudover er tang rigtig god til at tilføre maden smag. Både salt, sødme og umami. Du kan bruge tang i stort set alle dine måltider, og i denne bog får du 45 opskrifter, der hjælper dig i gang med at tilberede mad med tang. I bogen finder ud også et smagskort, så du nemt kan se, hvilke sorter, der giver hvilken smag, og hvilke retter, de forskellige sorter er særlig gode i. Og skulle du få lyst til selv at samle tang, er der også en oversigt over de danske, spiselige sorter, du kan finde i naturen og gode råd til, hvordan du behandler det.

Uddrag

Læs uddrag

Tang

Detaljer

Forfatter
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
0
ISBN
9788711755570
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Tang
Udgivelsesdato
04-04-2017
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
139995 KB
Varenr.
2386583
EAN nr.
9788711755570
Varegruppe
Oprettet fra inventtable

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

Anmeldelser Tang

Brugernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Mediernes anmeldelser
Vurderet 3.4 ud af 5 baseret på 1 vurdering
"Flot bog"
Se detaljer her

Uddrag

Læs uddrag

Tang

Andre har også kigget på

Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
Fermentering
FermenteringSøren Ejlersen
299,95 DKK
Indbundet
(1)
Fermentering
Spis strandurter
BOEGERTILSTAERKPRIS
Spis strandurterMarianne Mark
124,95 DKK
Hæftet
Spis strandurter
Høst ved havet
BOEGERTILSTAERKPRIS
Høst ved havetKaren Lise Krabbe og Julie Anette Swane
207,95 DKK
Hæftet
Høst ved havet
Kend de spiselige vilde planter
Kend de spiselige vilde planterHelle Buchardt Boyd
199,95 DKK
Paperback
Kend de spiselige vilde planter
Tang
BOEGERTILSTAERKPRIS
TangAnita Dietz
249,95 DKK
Indbundet
(1)
Tang

Ofte købt sammen med

Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
Fermentering
FermenteringSøren Ejlersen
299,95 DKK
Indbundet
(1)
Fermentering
Spis strandurter
BOEGERTILSTAERKPRIS
Spis strandurterMarianne Mark
124,95 DKK
Hæftet
Spis strandurter
Høst ved havet
BOEGERTILSTAERKPRIS
Høst ved havetKaren Lise Krabbe og Julie Anette Swane
207,95 DKK
Hæftet
Høst ved havet
Kend de spiselige vilde planter
Kend de spiselige vilde planterHelle Buchardt Boyd
199,95 DKK
Paperback
Kend de spiselige vilde planter
Tang
BOEGERTILSTAERKPRIS
TangAnita Dietz
249,95 DKK
Indbundet
(1)
Tang