Bog & idéBøgerStudiebøgerSprog og grammatik

BOrdets glæder

0.0
Dansk
Ordet var det første ligesom i denne bogs titel. Det er en god ting at mestre sproget for at fuldkommengøre måltidets glade og nydelsesrige forløb. Ordets og bordets glæder er tæt forbundne og virtuos...

Hæftet

99,95 DKK
På lager i 0 butikker.

Forlagsbeskrivelse af BOrdets glæder af Michael Blædel (red.)

Ordet var det første ligesom i denne bogs titel. Det er en god ting at mestre sproget for at fuldkommengøre måltidets glade og nydelsesrige forløb. Ordets og bordets glæder er tæt forbundne og virtuost lykkes det for os at konversere vores bordfælle uden at tale med mad i munden; vi skal vise velvilje og næstekærlighed som i alle forhold. … Ligeså, når samtalekøkkenet danner rammen. Fantasien får vinger, sanserne udfordres, og vi hører, smager og ser, ombølges af dufte, næsten før det store udtræk af krydderurter og kaloriebevidste tryllerier har taget over. Vi får lyst at prise måltidet og hele dets set up. Samtalen løber frit og forventningerne med. … Nu er blot at sige velkommen til bords med de 12 velskrivende forfattere, der her har prøvet at delagtiggøre hinanden og læserne i en masse om omsorg for smag, glæden ved at forske, sætte ord på lækkerierne og sætte dem til livs. IndholdMartin Marchman Andersen: Smag og behag kan (ikke) diskuteres (s. 15-23)Grethe F. Rostbøll: Man tager et Sølvfad (s. 25-32)Anne Hjernøe: Køkkensamtaler og snak om mad (s. 33-45)Klavs Styrbæk & Ole G. Mouritsen: Omsorg for smag (s. 47-58)Ulla Høst: Hornfisk (s. 59-68)Niels Birger Wamberg: Bord, dæk dig! (s. 69-104)Anders Kjærsig: Til bords med Gustav Wied (s. 105-112)Johs. Nørregaard Frandsen: Rødgrød i Grøfterne: H.C. Andersen og det poetiske bord (s. 113-126)Elisabet Sinding: Emma Gad – jeg gider også! (s. 127-133)Irina Bjørnø: Familiens hemmeligheder (s. 135-143)Caroline Nyvang: Politikerens kogebog (s. 145-151)Hanne Holm og Mogens Lykketoft: Klimavenlig menu på skype (s. 153-174)

Detaljer

Forlag
Modersmål-Selskabet
Udgave
1
ISBN
9788799413744
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
174
Udgivelsesdato
02-01-2016
Format
Hæftet
Varenr.
2314981
EAN nr.
9788799413744
Varegruppe
Sprog og grammatik
Højde/Dybde (mm)
15
Bredde (mm)
132
Længde (mm)
211
Vægt (g)
263

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Sprog og lingvistikSprog: opslagsværker og generelle værkerSprogbrug og grammatik
  • Sprog og lingvistikSprog: opslagsværker og generelle værker
  • Samfund og samfundsvidenskabSamfund og kultur: genereltKulturstudier og medievidenskabKulturstudierKulturstudier: mad og samfund
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.
  • Anmeldelser BOrdets glæder

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

    Andre har også kigget på

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Nøgle til de spanske verber
    Nøgle til de spanske verberBirthe Wonsild Nielsen
    149,95 DKK
    Hæftet
    Nøgle til de spanske verber
    The easy way to Danish Grammar
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    The easy way to Danish GrammarPia Sørensen
    153,95 DKK
    Paperback
    The easy way to Danish Grammar
    Jeg klarer mig på italiensk!
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Jeg klarer mig på italiensk!Alba Granizio
    117,95 DKK
    Paperback
    Jeg klarer mig på italiensk!
    Skrivning for begyndere
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Skrivning for begynderePablo Llambías
    162,95 DKK
    Hæftet
    (2)
    Skrivning for begyndere
    Nøgle til de italienske verber
    Nøgle til de italienske verberPoul Høybye
    149,95 DKK
    Hæftet
    Nøgle til de italienske verber
    At skrive, skriveguiden
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    At skrive, skriveguidenFanny Slotorub
    79,95 DKK
    Hæftet
    At skrive, skriveguiden
    Grammatik i brug - en basal indføring i dansk grammatik
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Grammatik i brug - en basal indføring i dansk grammatikFanny Slotorub
    409,95 DKK
    Hæftet
    Grammatik i brug - en basal indføring i dansk grammatik
    Grammatik i brug - en udvidet indføring i dansk grammatik
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Grammatik i brug - en udvidet indføring i dansk grammatikFanny Slotorub
    409,95 DKK
    Hæftet
    Grammatik i brug - en udvidet indføring i dansk grammatik
    Håndbog i nudansk
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Håndbog i nudanskSprog og grammatik
    360,95 DKK
    Indbundet
    Håndbog i nudansk
    Bliv klar til prøve i dansk 3 - revideret udgave
    Bliv klar til prøve i dansk 3 - revideret udgaveDennis Grynnerup
    489,95 DKK
    Hæftet
    Bliv klar til prøve i dansk 3 - revideret udgave

    Ofte købt sammen med

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Rugens sange - og mange andre digte
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Rugens sange - og mange andre digteJeppe Aakjær
    273,95 DKK
    HARDBACK
    Rugens sange - og mange andre digte
    Kovendinger
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    KovendingerJohannes Nørregaard Frandsen
    166,95 DKK
    Hæftet
    Kovendinger
    Ugler i mosen
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Ugler i mosenJohs. Nørregaard Frandsen
    166,95 DKK
    Hæftet
    Ugler i mosen
    Stærk, let og mæt
    BOEGER150SP
    Stærk, let og mætAnne Hjernøe
    150,00 DKK
    Indbundet
    (3)
    Stærk, let og mæt
    Ligevægt - Stærk, let og mæt
    BOEGER150SP
    Ligevægt - Stærk, let og mætAnne Hjernøe
    150,00 DKK
    Indbundet
    (1)
    Ligevægt - Stærk, let og mæt