Bog & idé

Tsukemono

sprøde grøntsager på japansk
4.1
Dansk
120

E-bog

49,95 DKK

Forlagsbeskrivelse af Tsukemono af Ole G. Mouritsen

120

Uddrag

Læs uddrag

Tsukemono

Detaljer

Forlag
Gyldendal
Udgave
0
ISBN
9788702242164
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Tsukemono
Udgivelsesdato
10-10-2017
Format
E-bog
E-bog format
REFLOWABLE
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
21831 KB
Varenr.
2444290
EAN nr.
9788702242164
Varegruppe
Oprettet fra inventtable

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger: Specielle retter og menuer
  • Anmeldelser Tsukemono

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 4.1 ud af 5 baseret på 1 vurdering
    "En glimrende bog, når det gælder indblik og baggrundsviden"
    Berlingske
    Se detaljer her

    Uddrag

    Læs uddrag

    Tsukemono

    Andre har også kigget på

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Blæksprutterne kommer. Spis dem!
    Blæksprutterne kommer. Spis dem!Ole G. Mouritsen
    79,95 DKK
    EBOG
    (1)
    Blæksprutterne kommer. Spis dem!
    Sushi
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    SushiOle G. Mouritsen
    249,95 DKK
    Indbundet
    Sushi
    Kokkebogen
    KokkebogenSkole/lærebøger div.
    679,95 DKK
    Indbundet
    Kokkebogen
    Danmarks Gastronomiske Revolution
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Danmarks Gastronomiske RevolutionOle Troelsø
    334,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Danmarks Gastronomiske Revolution
    Blæksprutterne kommer. Spis dem!
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Blæksprutterne kommer. Spis dem!Jonas Drotner Mouritsen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Blæksprutterne kommer. Spis dem!
    Tang
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    TangAnita Dietz
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Tang
    Kemien bag gastronomien
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Kemien bag gastronomienThorvald Pedersen
    299,95 DKK
    Hæftet
    Kemien bag gastronomien
    Smagsbogen
    SmagsbogenCarsten Lunding
    129,95 DKK
    Indbundet
    Smagsbogen
    Grønt med umami og velsmag
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Grønt med umami og velsmagJonas Drotner Mouritsen
    349,95 DKK
    Indbundet
    Grønt med umami og velsmag

    Ofte købt sammen med

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Blæksprutterne kommer. Spis dem!
    Blæksprutterne kommer. Spis dem!Ole G. Mouritsen
    79,95 DKK
    EBOG
    (1)
    Blæksprutterne kommer. Spis dem!
    Sushi
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    SushiOle G. Mouritsen
    249,95 DKK
    Indbundet
    Sushi
    Kokkebogen
    KokkebogenSkole/lærebøger div.
    679,95 DKK
    Indbundet
    Kokkebogen
    Danmarks Gastronomiske Revolution
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Danmarks Gastronomiske RevolutionOle Troelsø
    334,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Danmarks Gastronomiske Revolution
    Blæksprutterne kommer. Spis dem!
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Blæksprutterne kommer. Spis dem!Jonas Drotner Mouritsen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Blæksprutterne kommer. Spis dem!
    Tang
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    TangAnita Dietz
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Tang
    Kemien bag gastronomien
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Kemien bag gastronomienThorvald Pedersen
    299,95 DKK
    Hæftet
    Kemien bag gastronomien
    Smagsbogen
    SmagsbogenCarsten Lunding
    129,95 DKK
    Indbundet
    Smagsbogen
    Grønt med umami og velsmag
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Grønt med umami og velsmagJonas Drotner Mouritsen
    349,95 DKK
    Indbundet
    Grønt med umami og velsmag