Bog & idéBøgerKogebøgerØl, vin og spiritus

KRYDDERSNAPS

Velsmag på flasker
0.0
Dansk
Kryddersnaps er essensen af anvendt botanik; natur- og kulturhistorie tilsat sol og fine naturoplevelser. Tilmed er det let og ret enkelt at opnå gode resultater. Der skal hverken koges, steges eller ...

Indbundet

99,95 DKK
På lager i 19 butikker.

Forlagsbeskrivelse af KRYDDERSNAPS af Peter Friis Møller

Kryddersnaps er essensen af anvendt botanik; natur- og kulturhistorie tilsat sol og fine naturoplevelser. Tilmed er det let og ret enkelt at opnå gode resultater. Der skal hverken koges, steges eller brases. Man tager blot nogle velegnede plantedele og lader dem trække i alkohol i passende tid, inden man på ny adskiller planter og væske Forbløffende mange arter i natur og have egner sig til virkelig gode kryddersnapse – og der er forskellige muligheder i rødder, blade, stængler, knopper, rakler, blomster, frø og frugter. Samtidig kan man bruge snapsene som et alternativt herbarium, og hver gang man tager sig en dram, huske man, hvor man plukkede den pågældende plante.   Peter Friis Møller har gennem livet opbygget et stort ´flaske-herbarium´ og i denne bog giver han sine bedste opskrifter videre. Forfatteren er forstkandidat og naturhistoriker. Han arbejder som deltidsansat på GEUS og som selvstændig konsulent med bl.a. vegetationshistorie, naturlig skovdynamik og naturforvaltning. Skriver hver uge om have og natur i Weekendavisen og er forfatter og medforfatter til en række bøger, bl.a. Danmarks insekter, Danmarks træer og buske, Danmarks Skove og Skovene (Naturen i Danmark).   Susanne Weitemeyer har tegnet de smukke planter.

Detaljer

Forlag
Koustrup & Co.
Udgave
1
ISBN
9788793159051
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
96
Udgivelsesdato
24-09-2014
Format
Indbundet
Varenr.
2097782
EAN nr.
9788793159051
Varegruppe
Vin/spiritus/øl
Højde/Dybde (mm)
14
Bredde (mm)
128
Længde (mm)
174
Vægt (g)
219

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrugIndustriel kemi og produktionsteknologiIndustriel kemi og kemiteknikLevnedsmiddelteknologi
  • Anmeldelser KRYDDERSNAPS

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

    Andre har også kigget på

    Bestil til klik & hent helt frem til og med d. 23. december
    Den store bog om håndbryg
    Den store bog om håndbrygGreg Hughes
    299,95 DKK
    Hardback
    Den store bog om håndbryg
    Portvin i glasset
    Portvin i glassetHenrik Oldenburg
    69,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Portvin i glasset
    Gin * Tonic * Tilbehør - masser af nye opskrifter
    Gin * Tonic * Tilbehør - masser af nye opskrifterIben Diamant
    69,95 DKK
    Indbundet
    Gin * Tonic * Tilbehør - masser af nye opskrifter
    Rombogen
    RombogenMads Heitmann & Rasmus Brøchner Hansen
    299,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Rombogen
    Gin til den kolde tid
    Gin til den kolde tidIben Diamant
    69,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Gin til den kolde tid
    Bartenderens grundbog
    Bartenderens grundbogHasse Bank Johansen og Tue Lindholt Rasmussen
    249,95 DKK
    Hardback
    Bartenderens grundbog
    Vin 2024
    Vin 2024Hugh Johnson
    179,95 DKK
    Indbundet
    Vin 2024
    Gin, tonic og tilbehør
    Gin, tonic og tilbehørIben Diamant
    69,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Gin, tonic og tilbehør
    Politikens bog om kryddersnaps
    Politikens bog om kryddersnapsAnne Hjernøe
    269,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Politikens bog om kryddersnaps
    Bartenderens cocktails
    Bartenderens cocktailsJeppe Nothlev og Niclas Jørgensen
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Bartenderens cocktails

    Ofte købt sammen med

    Bestil til klik & hent helt frem til og med d. 23. december
    150 kryddersnapse
    150 kryddersnapse året rundtNiels Stærup
    139,95 DKK
    e-bog
    150 kryddersnapse året rundt
    Kryddersnaps
    KryddersnapsNiels Stærup
    99,00 DKK
    e-bog
    Kryddersnaps
    URTETE
    URTETEAnemette Olesen
    99,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    URTETE
    SOMMERFUGLE OG BLOMSTER
    SOMMERFUGLE OG BLOMSTERSusanne Harding
    99,95 DKK
    Indbundet
    SOMMERFUGLE OG BLOMSTER
    SPISELIGE BLOMSTER, 2. udgave
    SPISELIGE BLOMSTER, 2. udgaveAnemette Olesen
    99,95 DKK
    Indbundet
    SPISELIGE BLOMSTER, 2. udgave
    HAVENS KRYDDERURTER
    HAVENS KRYDDERURTERLene Tvedegaard og Gunvor Maria Juul
    99,95 DKK
    Indbundet
    HAVENS KRYDDERURTER
    Spiselige svampe
    Spiselige svampePeter Nielsen
    99,95 DKK
    Indbundet
    Spiselige svampe
    Politikens bog om kryddersnaps
    Politikens bog om kryddersnapsAnne Hjernøe
    269,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Politikens bog om kryddersnaps