Bog & idéBøger

Den danske øl. En berusende odyssé gennem 6000 års ølhistorie

0.0
Dansk
”Hvornår og hvor opstår øllet? Historikerne er ikke helt sikre. Men med nogenlunde sikkerhed kan det fastslås, at så længe mennesket har dyrket korn, har de også kendt til ølbrygning. Historisk set op...

Hæftet

269,95 DKK
På lager i 1 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Den danske øl. En berusende odyssé gennem 6000 års ølhistorie af Allan Mylius Thomsen

”Hvornår og hvor opstår øllet? Historikerne er ikke helt sikre. Men med nogenlunde sikkerhed kan det fastslås, at så længe mennesket har dyrket korn, har de også kendt til ølbrygning. Historisk set opereres der med to årstal. Det ene går på, hvornår vi regner med at den første ølbrygning fandt sted. Det andet er det fysiske bevis på, at nu var den i gang. Hvordan opstår så øllet? Sandsynligvis ved et tilfælde.”Øl har i hundredvis af år været en stor del af den danske kultur. I vikingetiden var det gudinden Freja, der vågede over øllet, og i den danske kirkes første officielle salmebog fra 1569 takkede man for øllet før det daglige brød. Ølentusiast og forfatter Allan Mylius Thomsen tager os med gennem det danske øls historie og viser os, hvor stor en rolle øllet har spillet for danskerne igennem århundrederne.Allan Mylius Thomsen (f. 1948) er dansk forfatter og byhistoriker og har udgivet en lang række bøger om Københavns historie. Oprindeligt er Allan Mylius Thomsen uddannet manuskriptforfatter fra Filmskolen, og han har siden hen lavet radio- og tv-udsendelser samt været guide på Dyrehavsbakken og på byvandringer i det historiske København.

Detaljer

Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
1
ISBN
9788726474015
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Den danske øl. En berusende odyssé gennem 6000 års ølhistorie
Sider
218
Udgivelsesdato
18-07-2024
Format
Hæftet
Varenr.
2927565
EAN nr.
9788726474015
Varegruppe
Skønlitteratur
Højde/Dybde (mm)
18
Bredde (mm)
200
Længde (mm)
320
Vægt (g)
400

Anmeldelser Den danske øl. En berusende odyssé gennem 6000 års ølhistorie

Brugernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

Andre har også kigget på

Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
Kvinderne
STAERKPRIS
KvinderneKristin Hannah
249,95 DKK
Indbundet
(50)
Kvinderne
Skilsmissen
SkilsmissenMoa Herngren
249,95 DKK
Hæftet
(1)
Skilsmissen
Bristefærdig
BristefærdigCecilie Lind
299,95 DKK
Hæftet
(9)
Bristefærdig
Fourth Wing - Bestå ... eller dø
Fourth Wing - Bestå ... eller døRebecca Yarros
169,95 DKK
Paperback
(108)
Fourth Wing - Bestå ... eller dø
Lad os tænde stjernerne
KUN KLIK & HENT
STAERKPRIS
Lad os tænde stjernerneVirginie Grimaldi
279,95 DKK
Indbundet
(2)
Lad os tænde stjernerne
Som sprækker i jorden
TILBUD
Som sprækker i jordenClare Leslie Hall
269,95 DKK299,95 DKK
Indbundet
(33)
Som sprækker i jorden
Tranerne flyver mod syd
KUN KLIK & HENT
BESTSELLERSTAERKPRIS
Tranerne flyver mod sydLisa Ridzén
229,95 DKK
Indbundet
(31)
Tranerne flyver mod syd
Sommerfuglens stemme
BESTSELLERSTAERKPRIS
Sommerfuglens stemmeBenjamin Koppel
249,95 DKK
Indbundet
(93)
Sommerfuglens stemme
Sophias triumf
STAERKPRIS
Sophias triumfCorina Bomann
249,95 DKK
Indbundet
Sophias triumf
Hey Hafni
STAERKPRIS
Hey HafniHelle Helle
229,95 DKK
Hæftet
(6)
Hey Hafni

Ofte købt sammen med

Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
The Complete Beer Course From Novice To Expert In Twelve Tas
ENGLISH
The Complete Beer Course From Novice To Expert In Twelve TasJoshua M. Bernstein
259,95 DKK
Hardback
The Complete Beer Course From Novice To Expert In Twelve Tas
Det gode øl
Det gode ølBjarke Bundgaard
479,95 DKK
Indbundet
Det gode øl