Stegesoen vender tilbage
Nemt og lækkert. Moderne simremad. Og et stort kapitel om at bage fantastiske brød i stegeso.
0.0
( 0 )
Dansk
Stegeso; römertopf; cocotte; casollette; marmite - kært barn har mange navne!
Måltiderne fra en stegeso er rekord-møre og saftige; for det hele bliver jo kogt og stegt i egen saft.
Verdens nemmeste;...
På lager i 3 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Stegesoen vender tilbage af Anders Grøndahl
Stegeso; römertopf; cocotte; casollette; marmite - kært barn har mange navne!
Måltiderne fra en stegeso er rekord-møre og saftige; for det hele bliver jo kogt og stegt i egen saft.
Verdens nemmeste; mest møre og saftige mad kommer fra en stegeso. Lad den snurre i ovnen med gode råvarer og nyd de herlige aromaer; der breder sig.
Et minimum af forarbejde og meget lidt opvask er en bonus.
Fra det gamle Ægypten, over etruskerne og romerne op til gallerne i Frankrignbsp; samt middelalderens Tyskland og Danmark – alle steder har man tilberedt mad under låg i ovnen; og princippet i madlavningen er stort set det samme som for tusinder af år siden.
Detaljer
Forlag
Gyldendal
Udgave
1
ISBN
9788717043619
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
96
Udgivelsesdato
08-11-2013
Format
Indbundet
Varenr.
2063530
EAN nr.
9788717043619
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
13
Bredde (mm)
190
Længde (mm)
222
Vægt (g)
402
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Stegesoen vender tilbage
Brugernes anmeldelser
Andre har også kigget på
Bestil til klik & hent helt frem til og med d. 23. december
Ofte købt sammen med
Bestil til klik & hent helt frem til og med d. 23. december
