Bog & idéBøgerKogebøger

Stegesoen vender tilbage

Nemt og lækkert. Moderne simremad. Og et stort kapitel om at bage fantastiske brød i stegeso.
0.0
Dansk
Stegeso; römertopf; cocotte; casollette; marmite - kært barn har mange navne! Måltiderne fra en stegeso er rekord-møre og saftige; for det hele bliver jo kogt og stegt i egen saft. Verdens nemmeste;...

Indbundet

179,95 DKK
På lager i 5 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Stegesoen vender tilbage af Anders Grøndahl

Stegeso; römertopf; cocotte; casollette; marmite - kært barn har mange navne! Måltiderne fra en stegeso er rekord-møre og saftige; for det hele bliver jo kogt og stegt i egen saft. Verdens nemmeste; mest møre og saftige mad kommer fra en stegeso. Lad den snurre i ovnen med gode råvarer og nyd de herlige aromaer; der breder sig. Et minimum af forarbejde og meget lidt opvask er en bonus. Fra det gamle Ægypten, over etruskerne og romerne op til gallerne i Frankrignbsp; samt middelalderens Tyskland og Danmark – alle steder har man tilberedt mad under låg i ovnen; og princippet i madlavningen er stort set det samme som for tusinder af år siden.

Detaljer

Forlag
Gyldendal
Udgave
1
ISBN
9788717043619
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
96
Udgivelsesdato
08-11-2013
Format
Indbundet
Varenr.
2063530
EAN nr.
9788717043619
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
13
Bredde (mm)
190
Længde (mm)
222
Vægt (g)
402

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Anmeldelser Stegesoen vender tilbage

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

    Andre har også kigget på

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Stegeso
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    StegesoClaus Julius Holm
    207,95 DKK
    Hardback
    Stegeso
    Simremad & ting der tager tid
    Simremad & ting der tager tidClaus Christensen
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Simremad & ting der tager tid
    Gorms ONE POT
    Gorms ONE POTGorm Wisweh
    249,95 DKK
    Hardback
    Gorms ONE POT
    Meyers Simremad
    Meyers SimremadMeyers Madhus
    349,95 DKK
    Indbundet
    (6)
    Meyers Simremad
    One pot
    One potMette Mølbak
    199,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    One pot
    Valdemarsro - Aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    (12)
    Valdemarsro - Aftensmad
    Surdej
    SurdejCathrine Brandt
    249,95 DKK
    Hardback
    Surdej
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - Grøn aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    (4)
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    Bagværk
    BagværkCathrine Brandt
    289,95 DKK
    HARDBACK
    Bagværk
    Valdemarsro jul
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro julAnn-Christine Hellerup Brandt
    229,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Valdemarsro jul

    Ofte købt sammen med

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Stegeso
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    StegesoClaus Julius Holm
    207,95 DKK
    Hardback
    Stegeso
    Meyers Simremad
    Meyers SimremadMeyers Madhus
    349,95 DKK
    Indbundet
    (6)
    Meyers Simremad
    1000 sunde opskrifter
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    1000 sunde opskrifterGitte Heidi Rasmussen
    166,95 DKK
    Indbundet
    1000 sunde opskrifter
    Triggerpunkt-terapi
    Triggerpunkt-terapiClair Davies
    349,95 DKK
    Hæftet
    Triggerpunkt-terapi
    Billig mad på dyre tallerkener
    Billig mad på dyre tallerkenerCamilla Skov
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Billig mad på dyre tallerkener
    Box
    BoxCamilla Läckberg
    299,95 DKK
    Indbundet
    (127)
    Box
    Kult
    KultCamilla Läckberg
    299,95 DKK
    Indbundet
    (133)
    Kult