Bog & idéBøgerKogebøger

Americana

0.0
Dansk
Americana handler ikke nødvendigvis om det virkelige USA, men nærmere om vores alle sammens fælles drøm om landet. Det er bogen til dig, der har drømt om Bedstemor Ands perfekte æbletærte, siden du va...

Hardback

299,95 DKK
På lager i 34 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Americana af Jonas Cramby

Americana handler ikke nødvendigvis om det virkelige USA, men nærmere om vores alle sammens fælles drøm om landet. Det er bogen til dig, der har drømt om Bedstemor Ands perfekte æbletærte, siden du var barn, mest så Sopranos for at savle over Carmelas bagte ziti og ikke skammer dig det mindste over, at du foretrækker mac & cheese frem for cacio e pepe.Med de over 70 opskrifter, som bogen indeholder, lærer du at lave alt fra fluffy pandekager til Louisianas mystiske, magiske gumbo, birria chili, key lime pie og chicken parm. Og selvfølgelig hvordan man laver den helt rigtige amerikanske cheeseburger.Mest af alt er bogen en kærlighedserklæring til landet, hvor alle verdens kulturer engang samledes og gav verden en stor fælles madarv. For selvom alt, hvad der kommer fra Amerika, ikke er godt, så kommer alt godt fra Amerika. Maden, musikken, sprutten, romantikken.  Jonas Cramby er journalist og forfatter. Han har tidligere skrevet kogebøger om japansk, kinesisk og mexicansk mad.

Detaljer

Forlag
Turbine
Udgave
1
ISBN
9788743600084
Sprog
Dansk
Originalsprog
Svensk
Originaltitel
Americana
Sider
192
Udgivelsesdato
23-04-2024
Format
Hardback
Varenr.
3157982
EAN nr.
9788743600084
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
23
Bredde (mm)
207
Længde (mm)
267
Vægt (g)
931

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Anmeldelser Americana

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

    Andre har også kigget på

    Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
    100 nemme retter
    100 nemme retterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    100 nemme retter
    Spis ris til
    Spis ris tilNina Minh Gram Nguyen
    329,95 DKK
    Indbundet
    Spis ris til
    Ottolenghi Comfort
    Ottolenghi ComfortYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Ottolenghi Comfort
    Chopskrifter
    ChopskrifterTobias Hamann
    199,95 DKK
    Indbundet
    Chopskrifter
    Osteria 16 no. 2
    Osteria 16 no. 2Emil Alsbo og Morten Kaltoft
    329,95 DKK
    Hæftet
    (2)
    Osteria 16 no. 2
    Bolle med ost
    Bolle med ostJonas Dahl Grue
    199,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Bolle med ost
    Valdemarsro nem aftensmad
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro nem aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    249,95 DKK
    Indbundet
    Valdemarsro nem aftensmad
    Pissegodmad
    BESTSELLER
    PissegodmadDavid Kallestrup Pedersen
    199,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Pissegodmad

    Ofte købt sammen med

    Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
    Den store amerikanske kogebog
    Den store amerikanske kogebogClementine Paddleford
    139,95 DKK
    e-bog
    (3)
    Den store amerikanske kogebog
    Mine amerikanske køkkennoter
    Mine amerikanske køkkennoterBirgitte Kampmann
    139,95 DKK
    Hardback
    (1)
    Mine amerikanske køkkennoter
    Smagen af Moderne Mexico
    Smagen af Moderne MexicoBente Nissen Lundsgaard
    299,95 DKK
    Indbundet
    Smagen af Moderne Mexico
    Det persiske køkken
    Det persiske køkkenInge Lynggaard Hansen
    249,95 DKK
    Hardback
    (1)
    Det persiske køkken
    Mexicansk mad
    Mexicansk madJonas Cramby
    269,95 DKK
    Hardback
    Mexicansk mad
    WOK
    WOKSabrina Sue Daniels
    149,95 DKK
    Indbundet
    WOK
    Dhaba Walla
    Dhaba WallaEnayatullah Safi
    299,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Dhaba Walla
    Persiana – enkle hverdagsretter fra Mellemøsten
    Persiana – enkle hverdagsretter fra MellemøstenSabrina Ghayour
    299,95 DKK
    Hardback
    Persiana – enkle hverdagsretter fra Mellemøsten
    Smagen af Afrika
    Smagen af AfrikaKhadija Mohamud
    279,95 DKK
    Hardback
    Smagen af Afrika
    Gourministeriets favoritter
    Gourministeriets favoritterDianna Brinch
    299,95 DKK
    Hardback
    (3)
    Gourministeriets favoritter