Smagserindringer
0.0
( 0 )
Dansk
Mit navn er Yvon Lefeuvre . Jeg er født i Angers ved Loire Frankrig i 1960, hvor jeg fik min kokkeuddannelse på ” Le Vert d´Eau ”en Michelin-stjerne restaurant i 1978.Derfra tog skæbnen mig videre på ...
På lager i 0 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Smagserindringer af Lefeuvre Yvon
Mit navn er Yvon Lefeuvre . Jeg er født i Angers ved Loire Frankrig i 1960, hvor jeg fik min kokkeuddannelse på ” Le Vert d´Eau ”en Michelin-stjerne restaurant i 1978.Derfra tog skæbnen mig videre på en gastronomisk rejse til Paris og senere til Danmark hvor jeg bosatte mig i sommeren 1980, og siden da? Ja, det er en lang historie som jeg har dokumentere og som du kan læse om i min bog.
Mit mål med bogen er at formidle min tre vigtigste interesser som er at laver mad, tegne og skrive i et samle værk som arvestykke til min slægtninge og til alle madglade mennesker som beværter gæster, venner og familie.
Som noget nyt og meget utraditionelt har jeg skrevet bogen i hånden, på Dansk.I bogen har jeg noteret 750 opskrifter, lavet 480 tegninger og givet liv til mine erindringer.Hele arbejdet tog mig i ro og mag 4 år og projektet brugte jeg som Art Terapi efter en kræftsygdom i 2016, hvor min smagsløg blev beskadiget.
Gennem en læseværdig gastronomisk bog på 1200 sider vil jeg tage dig med ind i et helt nyt og unik madunivers, aldrig før set.Kom med på en kokkerejse med en særlig fokus på Loiredalen og med 4 årtiers fortællinger ønsker jeg at sprede inspiration og glæde i dit køkken med opskrifter og anekdoter fra komfuret.
Jeg vil give dig lyst til at bruge alle din sanser, din kreativitetet og i form af gode måltider giver lykke videre.
Detaljer
Forlag
Smagserindringer
Udgave
1
ISBN
9788797385104
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Udgivelsesdato
20-03-2023
Format
Indbundet
Varenr.
3066522
EAN nr.
9788797385104
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
80
Bredde (mm)
190
Længde (mm)
258
Vægt (g)
2912
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Smagserindringer
Brugernes anmeldelser
Andre har også kigget på
Bestil til klik & hent helt frem til og med d. 23. december
Ofte købt sammen med
Bestil til klik & hent helt frem til og med d. 23. december
